Gudde Gaart

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Betriebskategorie : Gemüsebaubetrieb

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  • In Haller startet 2019 das SOLAWI-Projekt „Gudde Gaart“. Das Team aus Quereinsteiger Moritz Hoenck, Spitzenkoch Ben Weber und Chefkonditorin Alexandra Pancher bauen alle bekannten, beliebten und natürlich auch unbekannten Gemüsesorten an. Das ein oder andere Obst findet ebenfalls seinen Weg in die Korb. Das Gemüse kann man während der Saison in Haller abholen.